羊是人类最早最先狩猎和驯养的动物之一，，，，，，约莫11000年前，，，，，，西南亚的人类先民就已率先最先了对羊的驯化。。。。。。。。羊是从野羊驯化而来的。。。。。。。。

人类最先莳植庄稼后，，，，，，早期的麦田和其他的谷物用地吸引了外地的野绵羊和野山羊，，，，，，在人类的辛勤培育下，，，，，，分解为绵羊和山羊，，，，，，这些羊所生产的羊奶成为孩子们最好的食物。。。。。。。。

羊奶这一高营养的食物成为人类主要的营养和热量泉源，，，，，，知足了人类饮食需求。。。。。。。。昔人养羊不但为了吃肉、喝奶，，，，，，羊毛织品在人类挡风御寒中施展了主要作用。。。。。。。。

新石器时代由于过于麋集的农业运动令土地变得贫瘠，，，，，，导致了人类制造的第一场情形灾难。。。。。。。。因此，，，，，，人类最先更多地养羊，，，，，，由于羊能够依赖不适于耕作农作物的贫瘠土地存活下来。。。。。。。。河北省武安市磁山、河南省新郑县裴李岗、陕西省西安市半坡、陕西省临潼姜寨等新石器时代遗址都出土过羊骨或陶羊，，，，，，凭证出土的文物推断，，，，，，中国驯化羊的时间，，，，，，最早可以追溯到8000年以前的新石器时代。。。。。。。。羊与种种农作物一起资助人类从狩猎收罗社会迈入了农业社会。。。。。。。。

羊奶的医学历史纪录可追溯到几千年前，，，，，，古今医学都已证实，，，，，，羊奶不但营养价值高，，，，，，并且具有消炎、护肤、抗朽迈的功效。。。。。。。。

1.《本草纲目》258页中纪录：“羊乳甘温无毒，，，，，，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；；；；；；治消渴、疗虚劳；；；；；；利皮肤、润毛发；；；；；；和小肠、利大肠”。。。。。。。。

2.《食疗本草》（明·姚可成著）记述：“羊奶亦主消渴、治虚痨、益精气、补肺、肾气、和小肠。。。。。。。。和脂作羹，，，，，，补肾虚，，，，，，利大肠”。。。。。。。。

3.《食医心鉴》（唐·咎殷撰，，，，，，约成书于9世纪中期。。。。。。。。）纪录：“益肾气，，，，，，强阳道，，，，，，对体虚之人，，，，，，无论何种病症皆宜，，，，，，纵然康健之人，，，，，，服之亦可增添体质”。。。。。。。。

4.《魏书》王琚传纪录“常饮羊乳，，，，，，色如处子。。。。。。。。

5.《饮膳正要》中说，，，，，，羊头可治骨痨、脑热、头眩；；；；；；羊心可治忧恚膈气；；；；；；羊肝可治性冷、肝气虚热；；；；；；羊血可治妇女中风、血虚；；；；；；羊肾可补肾虚、益精髓；；；；；；羊骨可治虚劳、寒中、羸瘦；；；；；；羊髓可治男女伤中，，，，，，阴气缺乏，，，，，，利血脉、益经气；；；；；；羊酪可治消渴，，，，，，补虚乏。。。。。。。。

6.刘禹锡《传言方》云有人为蜘蛛咬腹大如妊，，，，，，偏身生丝，，，，，，其家弃之，，，，，，乞食，，，，，，有僧教啖羊奶，，，，，，未几疾平也。。。。。。。。

7.《药性论》：润心肺，，，，，，治消渴。。。。。。。。

8.《孟诜》：治卒心痛，，，，，，可温服之。。。。。。。。

9.《日华子本草》：利大肠，，，，，，治小儿惊痫疾。。。。。。。。

10.《千金方》：治人干呕，，，，，，羊乳汁饮一杯。。。。。。。。治漆疮，，，，，，羊乳汁涂之。。。。。。。。

11.《备急方》：治小儿口疮，，，，，，羊乳细细沥口中。。。。。。。。

12.《小品方》：治小儿哕，，，，，，羊乳一升煎减半，，，，，，分五服。。。。。。。。

13.《中国药膳学》：治口渴，，，，，，反胃，，，，，，腰酸腿软，，，，，，羊乳煎沸后调入淮山药粉食之。。。。。。。。